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홈베이킹2

[홈베이킹] 에어프라이어로 '페스츄리 피자빵' 만들기 오랜만에 홈베이킹을 해보았는데요.오늘의 메뉴는 페스츄리 생지로 만든 '피자빵'입니다:) 준비물 페스츄리 생지피자 치즈양파토마토 스파게티 소스후랑크 소시지 그리고 에어프라이기! 페스츄리 생지를 15분 실온에 꺼내놓으면잘 떨어질 줄 알았는데 생각보다 꽁꽁 얼어 있어서 1시간 정도실온에 내뒀어요. 페스츄리 생지로 피자빵 만들기 정말 간단해요. 페스츄리 생지를 4 등분해서 자른 다음, 토마토 스파게티 소스를 발라줍니다. 그리고 잘게 썰어놓은 양파와 소시지를 넣어주세요. 다음, 모짜렐라 치즈를 위에 뿌려줍니다:) 저는 4등분 한 생지를 세로로 4등분을 다시 내어 테두리를 만들어주었어요. 준비가 되면, 에어프라이기에 넣어줍니다. 온도는 180도 / 12분을 돌려주었어요. 페스츄리 생지로 처음 만들어 본 '피자빵' .. 2021. 4. 23.
[홈베이킹] 키첸 에어프라이어 '로투스 스모어 쿠키' 만들기 선물 받은 에어프라이어로 쿠키를 만들어봤습니다. 저는 아직 초보이기 때문에 ^^ 시중에 판매하는 믹스를 사서 해봤어요. 가정용 계량 저울 / 초코칩 쿠키믹스 / 계량컵 / 계란 1개(1/2 사용) 로투스 / 마시멜로우 / 앵커 버터(70g) / 반죽 그릇(믹싱볼) / 실리콘 주걱 / 종이호일 버터는 꼭 앵커 버터가 아니더라도 상관없습니다! *스모어 쿠키란? 두 크래커 사이에 살짝 구운 마시멜로와 초콜릿을 넣어서 만든 간식 1. 계량 저울에 접시를 올려두고, SET을 해주세요! 그리고 버터 70g을 덜어둡니다. 2. 믹싱볼에 버터와 초코칩 믹스에 들어있는 올리고 물엿 1봉(20g), 계란 1/2개를 넣고 잘 저어주세요. 3. 버터와 계란, 물엿이 잘 섞이면 초코칩 쿠키 믹스 1봉(270g)을 넣고 골고루 .. 2020. 12. 17.
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