오늘은 비트의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 비트는 간을 깨끗이 청소해주는 '항 빈혈 식품'입니다. 비트의 생즙은 변비, 발진, 빈혈 등에 아주 좋은 혈액정화효과가 있으며 철분 함량은 많진 않지만 그 효능이 워낙 강해서 적혈수 생성뿐 아니라 혈액 조절에도 좋습니다. 1. 빈혈 비트에는 철분 성분이 함유되어 있어 혈액 생성을 도와주며, 여러 비타민도 함유하고 있어 빈혈 환자분들에게 좋습니다. 2. 항암작용 비트는 베타인이란 색소가 함유되어 있는데 이 성분은 항암작용을 합니다. 비트를 꾸준히 섭취하면 암에 걸릴 확률이 줄어들며, 비트 뿌리에 특히 많이 함유되어 있습니다. 또한, 비트즙은 약 8%가 염소인데 담석, 신결석을 녹이는 작용이 있어 외과수술을 할 정도의 결석에도 효과가 있습니다. 3. 변비 ..